ประเภทของถุงพลาสติกสำหรับผู้ส่งออกบรรจุภัณฑ์อาหารจากประเทศจีน

การแนะนำ

ถุงพลาสติกสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารได้รับการออกแบบมาเพื่อปกป้องอาหารจากการปนเปื้อน ความชื้น ออกซิเจน แสง และความเสียหายทางกายภาพ พวกเขายังต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยด้านอาหารที่เข้มงวดอีกด้วย ถุงพลาสติกสำหรับบรรจุอาหารมีหลายประเภท แตกต่างกันไปตามวัสดุ ระดับของสิ่งกีดขวาง การปิด และการใช้งาน ตลาดบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีความยืดหยุ่นทั่วโลกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ตลาดบรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบยืดหยุ่นที่กว้างขึ้นมีมูลค่าประมาณ 55.74 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2567 และคาดว่าจะมีมูลค่าถึง 76.63 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2573 Shenlong Packaging Products Co., Ltd. เป็นผู้ส่งออกถุงพลาสติกสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารในจีน บริษัทมีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในด้านบรรจุภัณฑ์ตามสั่งและการผลิต OEM โดยให้บริการอาหาร สารเคมีรายวัน ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล และผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน

ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารต้องสร้างสมดุลระหว่างการปกป้อง ต้นทุน และความสะดวก พวกเขายังต้องปฏิบัติตามกฎข้อบังคับเกี่ยวกับการสัมผัสอาหารด้วย บทความนี้จะอธิบายถุงพลาสติกประเภทหลักสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและข้อมูลที่รองรับการใช้งาน

ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและกฎระเบียบด้านอาหาร

ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารต้องทำจากวัสดุเกรดอาหาร ในสหรัฐอเมริกา วัสดุสัมผัสอาหารต้องเป็นไปตาม FDA 21 CFR 177.1350 และ 21 CFR 177.1520 สำหรับโพลีเอทิลีน ในยุโรป ต้องปฏิบัติตาม EU 10 2011 การทดสอบการย้ายถิ่นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าสารจากบรรจุภัณฑ์ไม่ถ่ายโอนไปยังอาหารในปริมาณที่ไม่ปลอดภัย ต้องใช้หมึกเกรดอาหารในการพิมพ์ ต้องควบคุมการกักเก็บตัวทำละลาย โรงงานบรรจุภัณฑ์ควรปฏิบัติตามหลักปฏิบัติในการผลิตที่ดี ระบบ HACCP และ ISO 22000 เป็นเรื่องปกติในการผลิตบรรจุภัณฑ์อาหาร การตรวจสอบย้อนกลับก็มีความสำคัญเช่นกัน ผู้ซื้อควรขอใบรับรองการสัมผัสอาหารและรายงานผลการทดสอบการย้ายถิ่น

จำแนกตามวัสดุ

เอทิลีนความหนาแน่นต่ำถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับถุงบรรจุภัณฑ์อาหาร ให้ความชัดเจน ความยืดหยุ่น และการปิดผนึกที่ดี ค่าหมอกควันมักจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 8 เปอร์เซ็นต์ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ ความต้านทานแรงดึงประมาณ 1,500 ถึง 2,500 psi การยืดตัวมักจะสูงกว่า 500 เปอร์เซ็นต์ ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำที่มีความหนา 33 ไมครอน สามารถทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ลบ 10 องศาเซลเซียส ถึง 100 องศาเซลเซียส เป็นไปตามมาตรฐาน FDA 21 CFR 177.1520 ใช้สำหรับผลิตผล เบเกอรี่ และบรรจุภัณฑ์อาหารทั่วไป

โพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำเชิงเส้นมีความแข็งแรงและทนทานต่อการเจาะทะลุ ความต้านทานแรงดึงอยู่ในช่วง 4,179 ถึง 4,960 psi ในทิศทางของเครื่องจักร และ 3,479 ถึง 3,744 psi ในทิศทางตามขวาง ความต้านทานการเจาะอยู่ระหว่าง 195 ถึง 540 กรัม การยืดตัวมีตั้งแต่ 507 เปอร์เซ็นต์ถึง 723 เปอร์เซ็นต์ในทิศทางของเครื่องจักร และ 611 เปอร์เซ็นต์ถึง 731 เปอร์เซ็นต์ในทิศทางตามขวาง ค่าการฉีกขาดของ Elmendorf อยู่ระหว่าง 269 ถึง 1,508 กรัมในทิศทางของเครื่อง และ 865 ถึง 2,094 กรัมในทิศทางตามขวาง โพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำเชิงเส้นใช้สำหรับอาหารแช่แข็ง เนื้อสัตว์ และถุงขนส่ง

โพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูงมีคุณสมบัติด้านความแข็งและกั้นความชื้นสูงกว่า ใช้สำหรับถาดใส่ซีเรียล ถุงขนม และถุงใส่ของชำ โพรพิลีนให้ความใสและทนความร้อนสูง โพรพิลีนเชิงแกนสองแกนใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลตให้ความใสและความแข็งแรงสูง ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารพรีเมี่ยม โพลีเอไมด์ให้ความต้านทานการเจาะสูงและกั้นออกซิเจน เอทิลีนไวนิลแอลกอฮอล์เป็นตัวกั้นออกซิเจนที่ดีเยี่ยม มันถูกใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหารหลายชั้น วัสดุที่ย่อยสลายได้ เช่น กรดโพลีแลกติกและโพลีบิวทิลีน อะดิเพต เทเรฟทาเลต ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีการทำปุ๋ยหมัก

จำแนกตามฟังก์ชัน

ถุงผลิตผลใช้สำหรับผักและผลไม้ มักมีรูพรุนเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ อาจทำจากโพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำหรือโพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำเชิงเส้น ถุงเบเกอรี่ใช้สำหรับขนมปัง โรล และขนมอบ มีความใสสูงและทนต่อจาระบี ถุงขนมใช้สำหรับมันฝรั่งทอด ถั่ว และผลไม้แห้ง พวกเขามักจะใช้โครงสร้างหลายชั้นที่มีความชื้นและออกซิเจนสูง ถุงอาหารแช่แข็งได้รับการออกแบบสำหรับอุณหภูมิต่ำ โดยจะรักษาความยืดหยุ่นที่อุณหภูมิลบ 10 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่า ถุงใส่เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกจำเป็นต้องมีการกั้นออกซิเจนและความแข็งแรง ถุงสูญญากาศใช้สำหรับใส่เนื้อสัตว์ ชีส และปลา พวกเขามีการปิดผนึกอย่างแน่นหนารอบผลิตภัณฑ์

ถุงชีสและถุงสำเร็จรูปมักใช้การลอกและปิดผนึกซ้ำ ถุงกาแฟใช้วาล์วทางเดียวเพื่อปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในขณะที่ปิดกั้นออกซิเจน ถุงชาใช้วัสดุกรอง ถุงรีทอร์ททนความร้อนและใช้สำหรับอาหารพร้อมรับประทาน ถุงสำหรับนำกลับบ้านและจัดส่งใช้สำหรับอาหารในร้านอาหาร ถุงน้ำแข็งใช้สำหรับบรรจุน้ำแข็ง ถุงนมและของเหลวใช้สำหรับผลิตภัณฑ์นม ถุงขนม ถุงผลไม้แห้ง ถุงถั่ว ถุงแป้ง และถุงเครื่องเทศก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน ถุงอาหารสัตว์เลี้ยงใช้สำหรับอาหารสัตว์เลี้ยงแบบแห้งและเปียก ถุงใส่อาหารเด็กใช้สำหรับน้ำซุปข้นและของเหลว

จำแนกตามระดับสิ่งกีดขวาง

ถุงชั้นเดียวให้การปกป้องขั้นพื้นฐาน ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น ถุงหลายชั้นผสมผสานโพลีเมอร์ที่แตกต่างกัน แต่ละชั้นจะเพิ่มคุณสมบัติเฉพาะ ถุงกั้นสูง ได้แก่ เอทิลีนไวนิลแอลกอฮอล์หรือโพลีไวนิลลิดีนคลอไรด์ พวกมันให้การส่งผ่านออกซิเจนต่ำ บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศใช้ส่วนผสมของก๊าซเฉพาะเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา บรรจุภัณฑ์สูญญากาศจะไล่อากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ ตัวกำจัดออกซิเจนจะดูดซับออกซิเจนที่ตกค้าง ถุงป้องกันความชื้นใช้โพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูงหรือโครงสร้างหลายชั้น ถุงกั้นแสงใช้ฟิล์มทึบแสงหรือเคลือบโลหะ

จำแนกตามการปิด

ถุงแบบเปิดด้านบนจะถูกปิดผนึกโดยผู้บรรจุหีบห่อ ถุงซิปมีตัวกดปิดหรือตัวเลื่อนปิด ซิปแบบเลื่อนใช้งานง่ายกว่า ถุงลอกและปิดผนึกใหม่ใช้กาวที่ไวต่อแรงกด ถุงผูกบิดใช้ลวดหรือพลาสติกผูก ถุงประตูถูกใช้ในสายอัตโนมัติ ถุงวาล์วใช้สำหรับกาแฟ การปิดแต่ละประเภทให้ความสะดวกและราคาที่แตกต่างกัน

ข้อมูลประสิทธิภาพ

ความหนาเป็นข้อกำหนดสำคัญ ความหนาของถุงบรรจุภัณฑ์อาหารทั่วไปมีตั้งแต่ 0.8 ล้านถึง 4.0 ล้าน ฟิล์มที่หนาขึ้นให้ความแข็งแรงและการป้องกันสิ่งกีดขวางที่สูงกว่า ความต้านแรงดึงวัดโดย ASTM D 882 ความต้านทานการฉีกขาดวัดโดย ASTM D 1922 ความต้านทานการเจาะวัดโดย ASTM D 1709 ความแข็งแรงของซีลวัดโดย ASTM F 88 การทดสอบการตกกระแทกและการทดสอบการรั่วก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน

อัตราการส่งผ่านออกซิเจนสำหรับฟิล์มโพลีเอทิลีนอยู่ระหว่าง 110 ถึง 389 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อ 100 ตารางนิ้วต่อวัน อัตราการส่งผ่านไอความชื้นอยู่ระหว่าง 0.214 ถึง 0.719 กรัมต่อ 100 ตารางนิ้วต่อวัน โครงสร้างหลายชั้นสามารถบรรลุค่าที่ต่ำกว่ามาก ตัวอย่างเช่น ชั้นเอทิลีนไวนิลแอลกอฮอล์สามารถลดการส่งผ่านออกซิเจนให้ต่ำกว่า 1 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อ 100 ตารางนิ้วต่อวัน ความต้านทานต่ออุณหภูมิขึ้นอยู่กับวัสดุ ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำสามารถทนต่ออุณหภูมิลบ 10 องศาเซลเซียสถึง 100 องศาเซลเซียส Retort Pouch สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่า 120 องศาเซลเซียส

กระบวนการผลิต

การอัดขึ้นรูปฟิล์มเป่าเป็นเรื่องปกติสำหรับถุงบรรจุภัณฑ์อาหาร ให้ความแข็งแรงที่สมดุลและต้านทานการเจาะทะลุได้ดี การอัดขึ้นรูปฟิล์มหล่อให้ความคมชัดสูงและความหนาสม่ำเสมอ Coextrusion รวมหลายชั้นในขั้นตอนเดียว การเคลือบพันธะฟิล์มที่ขึ้นรูปไว้ล่วงหน้าเข้าด้วยกัน การพิมพ์ทำได้โดยวิธีเฟล็กโซกราฟีหรือโรโตกราเวียร์ ใช้หมึกเกรดอาหาร ต้องควบคุมการกักเก็บตัวทำละลาย การทำถุงรวมถึงการปิดผนึกด้วยความร้อน การตัด และการติดการปิด การควบคุมคุณภาพประกอบด้วยการวัดความหนา การทดสอบความแข็งแรงของซีล และการตรวจสอบด้วยสายตา

คุณภาพและการปฏิบัติตามข้อกำหนด

ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารต้องเป็นไปตามระเบียบการสัมผัสกับอาหาร จำเป็นต้องมีการทดสอบการย้ายข้อมูล การทดสอบทางประสาทสัมผัสใช้เพื่อตรวจสอบการถ่ายทอดกลิ่นและรสชาติ การทดสอบความสมบูรณ์ของซีลใช้เพื่อตรวจสอบรอยรั่ว ระบบตรวจสอบย้อนกลับใช้ในการติดตามวัสดุและล็อตการผลิต ระบบ HACCP และ ISO 22000 เป็นเรื่องปกติ ผู้ซื้อควรขอใบรับรองการสัมผัสอาหารและรายงานผลการทดสอบ Shenlong Packaging Products Co., Ltd. ผลิตถุงบรรจุภัณฑ์อาหารที่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้

การใช้งานตามหมวดอาหาร

ผลิตบรรจุภัณฑ์ใช้ถุงเจาะรูสำหรับผักและผลไม้ บรรจุภัณฑ์เบเกอรี่ใช้ถุงใสสำหรับขนมปังและขนมอบ บรรจุภัณฑ์ขนมใช้ถุงกั้นสูงสำหรับมันฝรั่งทอดและถั่ว บรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งใช้ถุงอุณหภูมิต่ำ บรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกใช้ถุงสูญญากาศและถุงกั้น บรรจุภัณฑ์ชีสและอาหารสำเร็จรูปใช้ถุงเปลือกและปิดผนึกใหม่ บรรจุภัณฑ์กาแฟใช้ถุงวาล์ว บรรจุภัณฑ์ชาใช้ถุงกรอง บรรจุภัณฑ์รีทอร์ทใช้ซองทนความร้อน บรรจุภัณฑ์แบบซื้อกลับบ้านใช้ถุงจัดส่ง บรรจุภัณฑ์น้ำแข็งใช้ถุงน้ำแข็ง บรรจุภัณฑ์นมใช้ถุงนมและของเหลว บรรจุภัณฑ์ขนมใช้ถุงพิมพ์ลาย บรรจุภัณฑ์ผลไม้แห้งและถั่วใช้ถุงกั้น บรรจุภัณฑ์แบบผงและเครื่องเทศใช้ถุงกันความชื้น บรรจุภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงใช้ถุงหลายชั้นที่แข็งแรง บรรจุภัณฑ์อาหารเด็กใช้ถุงพวย

ความยั่งยืน

ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารอยู่ภายใต้แรงกดดันให้มีความยั่งยืนมากขึ้น โครงสร้างโพลีเอทิลีนวัสดุโมโนสามารถรีไซเคิลได้ง่ายกว่า โครงสร้างโพลีโพรพีลีนยังสามารถรีไซเคิลได้ในบางระบบ วัสดุที่ย่อยสลายได้จะใช้เมื่อมีโครงสร้างพื้นฐานในการทำปุ๋ยหมัก เนื้อหารีไซเคิลถูกนำมาใช้มากขึ้น อย่างไรก็ตาม กฎการสัมผัสอาหารอาจจำกัดการใช้วัสดุรีไซเคิลในการสัมผัสกับอาหารโดยตรง กฎหมายขยายความรับผิดชอบของผู้ผลิตกำลังผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลง แบรนด์ต่างๆ เรียกร้องให้มีบรรจุภัณฑ์ที่สามารถรีไซเคิลและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ อุตสาหกรรมกำลังลงทุนในโครงสร้างวัสดุโมโน ลามิเนตที่ย่อยสลายได้ และวัสดุรีไซเคิล

แนวโน้มตลาด

ตลาดบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีความยืดหยุ่นยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ตลาดถุงโพลีทั่วโลกคาดว่าจะเติบโตที่ร้อยละ 7.7 ต่อปีตั้งแต่ปี 2568 ถึง 2578 ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกเป็นตลาดที่เติบโตเร็วที่สุด คาดว่าจะเติบโตจาก 8.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2568 เป็น 19.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2578 ตลาดถุงโพลีของสหรัฐอเมริกามีมูลค่า 5.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2568 ตลาดบรรจุภัณฑ์แบบอ่อนที่ปรับเปลี่ยนได้ของสหรัฐอเมริกาคาดว่าจะเติบโตจาก 25.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2567 เป็น 29.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2572 การเติบโตได้รับแรงหนุนจากอีคอมเมิร์ซ การขยายตัวของเมือง บรรจุภัณฑ์อาหาร และการพัฒนาร้านค้าปลีก

บทสรุป

ถุงพลาสติกสำหรับบรรจุอาหารมีหลายประเภท โดยจะแตกต่างกันไปตามวัสดุ ฟังก์ชัน ระดับของอุปสรรค และการปิด โพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ, โพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำเชิงเส้น, โพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูง, โพรพิลีน, โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต, โพลีเอไมด์ และเอทิลีนไวนิลแอลกอฮอล์เป็นวัสดุทั่วไป ผลิตถุง ถุงเบเกอรี่ ถุงขนม ถุงอาหารแช่แข็ง ถุงเนื้อ ถุงชีส ถุงกาแฟ และถุงรีทอร์ท เป็นประเภททั่วไป แต่ละประเภทมีคุณสมบัติด้านประสิทธิภาพที่แตกต่างกัน Shenlong Packaging Products Co., Ltd. ส่งออกถุงพลาสติกสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารจากประเทศจีน ด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปี บริษัทนำเสนอโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ตามสั่งและแบบ OEM ให้กับผู้ซื้ออาหารทั่วโลก